Чайный Глинтвейн
черный чай с фруктами и специями

Чайный Глинтвейн понравится ценителям насыщенных ароматных согревающих фруктовых чаев.

Яблоки сушеные, кусочки апельсина
Бадьян, корица, имбирь, перец розовый,
гвоздика и бутоны розы.
Каркаде и черный чай. 
Ароматизатор мед и апельсин.

Вкус насыщенный, пряный.
Чай приятно согревает. Дарит праздничное настроение.
Положительно влияет на нервную и пищеварительную систему.

Обладает противопростудными свойствами. Наполняет уютом и теплом.

ЗАВАРИВАНИЕ

Чайниый Глинтвейн неприхотлив в заваривании. 

Чашка 200 мл
1. Температура воды 95ºС
2. Прогрейте чашку, ополоснув горячей водой
3. Насыпьте чай, стандартный заклад - 1 г чая на 100 мл воды. 
Чашка 200 мл - 2 г (приблизительно одна-полторы чайных ложки с горкой). Можно добавить больше, если хотите более крепкий настой.
4. Залейте чай водой 95ºС. Настаивайте 10-15 минут. 

Чайник 400 мл
1. Температура воды 95ºС
2. Прогрейте чайник, ополоснув горячей водой
3. Насыпьте чай, стандартный заклад - 1 г чая на 100 мл воды. 
Чайник 400 мл - 4 г (приблизительно 1-2 столовых ложки с горкой). Можно добавить больше, если хотите более крепкий настой.
4. Залейте чай водой 95ºС. Настаивайте 10-15 минут. 
5. Разлейте по чашкам.
 

Время настаивания зависит от того, какую крепость чая вы хотите получить.
Чем больше чай настаивается, тем крепче становится вкус и ярче чувствуется действие чая.
Чем меньше настаиваете, тем нежнее и слаще вкус, и тем большее количество раз его можно повторно заварить.
Повторное заваривание возможно, пока чайный лист не остыл. Остывший чайный лист заваривать нельзя, поскольку пользы и хорошего вкуса от такого чая уже не будет…

Приятного чаепития!